Сообщения

Сообщения за май, 2003

Какая польза винограда для здоровья

Виноград — распространенное южное растение, которое насчитывает около 8000 сортов. Говоря о пользе винограда, следует упомянуть и о том, какие сорта винограда вообще существуют. Основными группами являются: мускаты (обладают сильным характерным ароматом ягоды, напоминающим мускус), рислинг (белый виноград), фетяска (технический сорт), изабелла (американский сорт, имеющий специфический запах, часто используется в виноделии). [[MORE]] В состав винограда входят флавоноиды, сахар, витамины A, B1, B2, B3, B6, B9, C, H, PP, органические кислоты, калий, кальций, фосфор, железо, кремний, натрий, сера и многие другие элементы. Флавоноиды, кстати, являются мощными антиоксидантами и замедляют процесс старения. Пожалуй, многим известно, что французы рекомендуют бокал вина в день для сохранения молодости и поддержания сил, пишет ja- Помимо этого, в винограде содержится клетчатка и даже протеины. Вследствие такого списка составляющих применений у винограда и виноградного сока много. Так какова же по...

Витамины – помощь организму в холодное время года

Витамины одинаково полезны для здоровья в любое время года. И осенью, и зимой, и весной они помогают не только восполнить дефицит витаминов и минералов, но и повысить сопротивляемость организма простудным заболеваниям. [[MORE]] Мультивитамины — враги или друзья? Полезные продукты хороши тогда, когда их употребляют в разумных количествах. То же относится и к витаминам — они приносят пользу, если употребляются без превышения дозы (как указано в инструкции производителем). Среди родителей бытует мнение, что курс приема витаминов нужно проводить только весной, а в остальное время ребенок использует некий запас витаминов, накопленный в летние месяцы. В реальности витамины не задерживаются в организме надолго: они участвуют в биохимических процессах, подвергаются расщеплению и выводятся почками и кишечником. В результате к ноябрю «летний запас» витаминов может иссякнуть. Кроме того, разные питательные вещества встречаются в рационе в разных пропорциях: например, если пища богата витамином А,...