Гороховый суп без мяса - рецепты вкусного супа без лишний калорий
Вкусные гороховые наваристые супы мало кто считает диетическими, но общую калорийность блюда можно немного снизить, не используя при приготовлении мяса. Такое блюдо готовится на основе овощного бульона или обычной воды. Как правило, в суп используют молодой зеленый или колотый горох, комбинируя его с другими свежими овощами. Получившееся блюдо без мяса - легкое, диетическое, идеально подходит для вегетарианцев и людей, следящих за весом. К тому он очень полезный, благодаря высокому содержанию витаминов! [[MORE]]Рецепт 1: Диетический гороховый суп без мяса Ингредиенты: горсть горошка, можно замороженного; картошка; морковка; сельдерей; лук; чеснок; сливочное масло; соль; специи. Пошаговое приготовление: Подготовить горошек: свежий - промыть, замороженный можно использовать без разморозки. Морковку очистить и порезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке. Репчатую луковицу почистить и нарезать некрупными кубиками. Сельдерей идеально подойдет для этого горохового блюда....