GID

Помидоры радуют нас своим вкусом и ароматом начиная с июня месяца и заканчивая, в отдельных случаях, сентябрем-октябрем. Этот овощ приносит огромную помощь нашему организму, наполняет его витаминами, кроме того, помидоры просто вкусные! [[MORE]] Суп с помидорами может быть очень разным, поскольку это практически универсальный овощ. Помидоры сочетаются с мясом и грибами, крупами и макаронными изделиями, хорошо "дружат" с другими овощами, отлично сочетаются со специями и травами. Суп с помидорами может быть холодный и горячий, суп-пюре и структурный. Выбор за вами! Рецепт №1: Суп с помидорами и луком Ингредиенты для приготовления: 6 головок репчатого лука; 6 не очень спелых помидор; горсть петрушки и базилика; оливковое масло; орегано; запеченный под грилем хлеб; соль, перец. Нужно довести 1,5 литра воды до кипения, положить в кастрюлю крупно нарезанный лук, помидоры и зелень, добавить соль, перец и несколько ложек масла. Блюдо необходимо варить на слабом огне, пока лук...

Фуа-гра – это паштет из гусиной печени. И если он есть на палке магазина это буквально гастрономический шик. Считается, что изобрели данное блюда французские кулинары, ведь как не крути – это своеобразные атрибут роскоши. Это одно из и традиционных рождественских блюд во Франции. Но, на самом деле французы «получили в наследство» рецепт как приготовить паштет из гусиной печени, от римлян, которые те, в свою очередь, узнали от евреев, а те, еще от египтян. Сейчас паштет из гусиной печени с удовольствием употребляется в нашей кухне, и как приготовить паштет из гусиной печени знают многие хозяйки, которые искренне любят это блюдо. И действительно, данный изыск есть за что любить, ведь блюдо обладает исключительным вкусом. [[MORE]] Паштет из гусиной печени или Фуа-гра В буквальном переводе «Фуа-гра» с французского языка означает «жирная печень». А само слово «печень» происходит с латинского языка, и обозначает инжир. Рецепты переходили из поколения, в поколение постепенно изменяясь. И сей...