GID

Для засолки синявок нужно предварительно отрезать ножки. Рассмотрим подробнее, как солить синявки. [[MORE]]Как солить синявки? Перед засолкой грибы нужно очистить от радионуклидов. Для этого сначала, чтобы солить, очищают синявки от лесного мусора, затем промывают в холодной воде, аккуратно разрезают и затем складывают в эмалированную кастрюлю. Потом кастрюлю наполняют соляным раствором (берем 30 грамм соли на литр воды). После чего, кастрюлю ставят на огонь, доводят раствор до кипения и варят на протяжении 10 минут. Затем раствор можно слить, синявки промыть холодной водой. Чтобы солить синявки, их нужно залить свежим соляным раствором и опять кипятить, но уже 20 минут. Потом снова сливают раствор и промывают синявки, опять повторно заливают свежий раствор. Таким образом, общее время кипячения должно составить примерно 50-60 минут. Такой способ обработки синявок существенно снижает в них концентрацию радионуклидов на несколько порядков. После подобной обработки синявки можно жарить, ...

Мало кому известно, что дикий рис – это вовсе и не рис, а семена произрастающей в Северной Америке влаголюбивой травы. Эти семена в свое время служили пищей американским индейцам, племена даже вели настоящие бои за поля, усеянные данным растением. Сегодня дикий рис доступен каждому, несмотря на некоторую его дороговизну, поскольку продается в обычном супермаркете. Но что касается умения его приготовить, то далеко не каждый знает, как это правильно сделать. Давайте попробуем разобраться, как варить дикий рис. [[MORE]] Как варить дикий рис – советы хозяйкам Для начала перед тем, как варить дикий рис, залейте его холодной водой и оставьте на всю ночь. После этого дикий рис можно положить в кастрюлю с кипятком (на 1 стакан риса взять 3 стакана воды), посолить, накрыть крышкой и варить 40 минут на небольшом огне. За это время рис приобретёт значительно более крупные размеры, как будто «раскроется». Если у вас нет времени для длительного замачивания перед тем, как варить дикий рис, залейте ...