Как сварить суп из свежих грибов - рецепты заядлых грибников
Наши предки открывали грибной сезон еще в конце зимы, собирая лесные вешенки и говорушки. Но конечно, самый разгар охоты на грибы начинается в мае, и не заканчивается до глубокой осени. В этот период многие предпочитают лакомится ароматными супами, используя для их приготовления свежие, только что собранные, грибы. Рецепты таких блюд довольно просты, блюда обладают насыщенным грибным запахом, нежным вкусом и полезны для организма. Только стоит быть осторожными при сборе грибов, и если вы не уверены в съедобности, лучше отложить находку в сторону! [[MORE]]Грибной суп из свежих грибов с картофелем Ингредиенты: полкилограмма свежих грибов; чуть более литра овощного отвара; несколько столовых ложек сливочного масла; одна головка репчатого лука; картофель; столовая ложка муки; немного сметаны; соль по вкусу. Пошаговое приготовление: Свежие грибы, лучше белые, чистим, моем в холодной воде и режем на небольшие кусочки. Все ножки перебрать и не червивые порубить. Очищаем и режем лук небол...